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绿色运用 技术比武 精彩纷呈 —2018浙江省绿色饭店新技术运用暨饭店业工程技术比武接待花絮

发布人:U乐国际皇冠大酒店 管玲玲 日期:2018-12-25 阅读量:load..

发布人:U乐国际皇冠大酒店 管玲玲


2018年12月12日至13日,由浙江省文化和旅游厅主办、浙江省饭店业协会承办、U乐国际集团有限公司协办的2018浙江省绿色旅游饭店新技术运用暨饭店业工程技术比武活动在杭州U乐国际皇冠大酒店举行。活动旨在全方位展示浙江省饭店业人才风貌,树立行业技术标杆,进一步推进饭店业品质提升工作。浙江省文化和旅游厅副厅长许澎出席活动开幕式并讲话。来自全省11支参赛饭店队伍及大赛裁判员、工作人员、观摩嘉宾等逾300人参加活动。 

许澎副厅长在致辞中指出,本次活动既是对绿色饭店创建以来一次技术运用和推广的全面展示,也是普及绿色理念、推进生态文明建设的重要举措,更是推动整个饭店业管理和服务品质提升的重要活动。变革赋予使命,使命呼唤担当。在当前的大背景下,随着互联网新技术的升级运用,以及新消费群体的日益崛起,饭店业面临着前所未有的机遇和挑战。饭店业的发展根本在品质管理和服务水平。要以本次活动为契机,积极主动适应市场需求和变化,跟上时代步伐,为生态环境做出贡献,为饭店业品质提升注入动力。

 此次活动将理论基础知识与实务技术操作紧密结合,包括笔试、饭店客房照明系统控制线路安装比赛、饭店客房万能工维修技术比赛3个项目,充分考察了选手们的专业技能水平和现场应变能力。现场还设置了风采榜,同步展示大赛的即时成绩,体现比赛公平、公正、公开的原则。

按照大赛规章制度,酒店作为大赛接待方不能参与比赛,U乐国际失去了与同行切磋、角逐的机会。但是此次活动的接待,U乐国际全力以赴。为切实把本次活动接待好,销售部专门召开了筹备会,要求进一步明确活动的各个环节,并分组就有细节和各自的任务进行确认。主办方领导高度重视,不断向酒店了解筹备状况。并对具体工作提出了要求。此次活动的场地布置,物料准备,宣传工作、餐饮服务都有序顺利的展开,每个环节都明确到个人,以确保活动氛围营造和服务优化等工作顺利推进。为期两天的服务接待历程处处展示着杭州U乐国际皇冠大酒店“尊贵·舒适·体贴”的服务精髓。杭州U乐国际国际会议展览中心拥有大、中、小规格会场,同时可承办会话会大会以及展会,细致周到的专业会议专员跟进式服务,为宾客在店期间体验无线便利。专业的金钥匙服务,在宾客进入酒店的第一时间为其提供暖心的礼宾服务,会议报道期间多次得到客人的好评与称赞。在与会期间西厨房提前准备了主题茶歇给选手们享用。

领导对此次杭州U乐国际皇冠大酒店表现出的专业度和职业度给予了高度肯定,相信有了这次成功的接待,往后的大型活动,会更加的完美。感谢大家的辛勤付出和高水平的发挥!



 

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