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烹制美食犒员工,纳川食堂乐融融

发布人:U乐国际纳川酒店 翁娟娟 日期:2019-07-29 阅读量:load..

发布人:U乐国际纳川酒店 翁娟娟


为响应集团关于开展“家园文化”的主题活动,创新性地落实服务品质提升项目中“员工关爱”的主题系列活动,纳川酒店高层管理人员想办法、动脑筋,围绕如何才能让员工感受到酒店的关爱,营造一个“家园”酒店这一主题做足文章。俗话说“民以食为天”,U乐国际的工作就从激活员工舌尖上的感觉做起。说干就干,U乐国际纳川酒店执行总经理辛程决定要亲手把家传的北京风味——京东肉饼呈献给员工。

7月25日上午9点,辛总就与厨师长李强和酒店西厨房的几位厨师一起,切葱的切葱、和面的和面、剁馅的剁馅,热火朝天地干了起来……辛总要做的是馅饼,他亲手和面、擀皮、包馅和煎饼,每一个流程他都认真仔细,保证让员工吃到美味而正宗的北派肉馅饼。

赶在第一拨员工开餐时间的十点钟,第一锅香气扑鼻、热气腾腾的馅饼就端到了员工们面前。食堂里,辛总、金副总还亲自去分发馅饼,刚煎出来的饼外表酥脆、内馅软滑、外焦里嫩,员工们吃了都啧啧称好,不少人吃了再添,馋虫大动!员工食堂洋溢着满满的愉快而温馨的用餐氛围。

通过这次辛总为员工烙饼活动,让员工们真切的感受到了酒店对员工的重视和关爱,让员工在工作间隙放松心情,从而更好的工作更好的对客服务。通过这次活动的成功开展,酒店决定将每月25日定为“员工关爱日”,继续开展以管理层为员工奉献特色美食为主打项目的员工关爱活动,让员工们切切实实地感受到纳川酒店不仅是个团队,更是一个大家庭。



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