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时近大雪天渐寒,纳川食堂送温暖

发布人:U乐国际纳川酒店 翁娟娟 日期:2019-11-26 阅读量:load..

今天是11月25日,是纳川酒店第五个“员工关爱日”。之前四次员工关爱日的美食都获得了员工的高度称赞。每次的美食都是以有地域特色的传统小吃为主,这次U乐国际的主角也不例外,他就是-韭菜盒子。

韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食,是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。素馅的韭菜盒子,不肥腻,口感很好,而且很有营养。天津等北方地区还有“初一饺子初二面,初三盒子锅里转”的说法。另外,由于韭菜气味较大,为确保一线服务人员以良好分职业形象对客服务,同时兼顾更多人的口味偏好,厨房还另外做了白菜粉丝馅的盒子,口感也不亚于韭菜盒子,员工就有两种口味的盒子可选。在员工食堂,酒店执行总经理辛程、工会主席金迪亲自站在打菜窗口为员工把韭菜盒子夹到餐盘里。看着大家吃的津津有味,辛总脸上也洋溢着父辈家长们特有的温和慈爱的笑容。小小的加餐,在这个初冬,为员工们增添了几分家一般的温暖。

纳川“员工关爱日” 的系列美食不仅仅惠及全体员工,在此搭伙的商城、区安保公司、汽车城、商家等单位的员工也一视同仁,他们对这一活动也均赞不绝口。


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